RESEP
Resep Masakan ala Healti Ciken
Inspirasi menu harian yang praktis, lezat, dan tetap sehat untuk keluarga.
AYAM POTONG 10
Ayam Bakar Kecap Healti
45 menit • 4 porsi
Bahan
- 1 pack Ayam Potong 10 Healti Ciken
- 5 sdm kecap manis
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis, garam & lada secukupnya
Cara Membuat
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kecap dan ketumbar.
- Ungkep ayam bersama bumbu hingga meresap dan empuk.
- Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga kecokelatan.
SAYAP MARINASI
Sayap Madu Pedas
30 menit • 3 porsi
Bahan
- 1 pack Sayap Marinasi Healti Ciken
- 2 sdm madu
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdm mentega
Cara Membuat
- Panggang sayap marinasi 20 menit pada suhu 200°C.
- Panaskan mentega, madu, saus sambal, dan bubuk cabai hingga mengental.
- Aduk sayap dengan saus hingga rata, panggang lagi 5 menit.
Chicken Tenderloin
Chicken Katsu Tenderloin
35 menit • 3 porsi
Bahan
- 1 pack Chicken Tenderloin Healti Ciken
- 100 g tepung terigu
- 1 butir telur
- 150 g tepung panir
- Garam, lada, minyak goreng
Cara Membuat
- Pipihkan tenderloin, bumbui garam dan lada.
- Gulingkan ke terigu, celup telur, lalu balut tepung panir.
- Goreng dengan minyak panas sedang hingga keemasan.
- Sajikan dengan saus katsu dan nasi hangat.
Paha Bawah
Sup Ayam Jahe Hangat
50 menit • 4 porsi
Bahan
- 1 pack Paha Bawah Healti Ciken
- 2 ruas jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel, potong
- Garam, lada putih, kaldu jamur
Cara Membuat
- Rebus paha bawah bersama jahe hingga kaldu keluar.
- Masukkan wortel, masak hingga empuk.
- Bumbui garam, lada putih, dan kaldu jamur.
- Taburi daun bawang sebelum disajikan.