Tips Memasak Ayam Healti Ciken Tanpa Minyak

Kreasi ayam dari Healti Ciken yang diproses tanpa menggunakan minyak bisa jadi referensi untuk menu sehat sehari-hari. Selain rendah kalori, hidangan-hidangan berikut ini dijamin tetap memanjakan lidah.

Berikut ada 4 tips memasak ayam tanpa tambahan minyak :

  1. Menumis tanpa minyak : Kuncinya adalah mengganti minyak dengan air biasa atau air kaldu. Jangan lupa rutin mengaduk masakan secara berkala agar matang merata
  2. Menggunakan Teknik mengukus : Tips masak ayam ini dijamin lebih lezat karena ayam dibalut menggunakan beragam rempah khas Indonesia. Ayam kemudian dibungkus dengan daun pisang atau daun salam lalu dikukus. Hasilnya masakan menjadi wangi dan rasa lebih meresap, serta teknik mengukus ini menjaga keutuhan nutrisi ayam.
  3. Memanggang ayam : Ayam yang telah dibumbui bisa dimasak saja terlebih dahulu dan kemudian dibungkus daun pisang atau daun salam. Selanjutnya bisa dipanggang menggunakan grilling pan ataupun wajan anti lengket. Selain lebih lezat, pastinya lebih smoky.
  4. Memasak menggunakan air fryer : Suhu ideal untuk memasak ayam dengan air fryer adalah sekitar 160-180 derajat Celsius. Anda dapat memasak ayam dengan suhu yang lebih rendah atau lebih tinggi tergantung pada preferensi Anda, namun suhu tersebut umumnya dianggap optimal untuk hasil yang renyah dan matang sempurna.
id_IDID
Gulir ke Atas